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YokotaNooKONBU(よこたぬーこんぶ)は北海道の美味しい昆布を一晩水に漬け、その昆布水ごと柔らかく炊いた、昆布のジャムです。

砂糖を入れながらゆっくりと煮詰めたUMAMIの塊で、バターはもちろんヨーグルトなどの油脂や乳製品と良く合います。

また、お醤油や味噌などとくるくる混ぜ混ぜするだけですぐに使える便利な調味料にもなります。

飽きずに色々な用途が楽しめる昆布ジャム。生まれたてですが、末永くよろしくお願い致します。

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